Polvo de Alta Qualidade

Invertir en pulpo congelado de calidad es nuestro gran activo como grupo: trabajamos solo con materia prima de primer nivel, evitando segundas calidades para garantizar tu satisfacción.

Nuestros clientes reciben siempre un producto excelente y homogéneo en cualquier época del año. Nos ajustamos a sus requerimientos y, si es necesario, adaptamos nuestros formatos a sus necesidades específicas.

Qualidade desde a origem: Algarve

A Algarseafood é uma empresa da indústria e comércio de alimentos congelados, que pretende ser conhecida e reconhecida pela máxima qualidade dos seus produtos. Visa cobrir a totalidade do mercado nacional e fortalecer as condições de expansão ao mercado internacional, numa base de crescimento sustentado.

A laborar desde 1969 orgulha-se de só trabalhar com polvo fresco de alta qualidade capturado de forma artesanal no Algarve. Os nossos produtos são fabricados numa unidade com a mais recente tecnologia, equipada para processar peixe e marisco.

O polvo produzido pelo Algarve Seafood tem uma longa tradição, tal como actividades de pesca da nossa região que remontam ao início do século passado. A sua carne é branca, tenra e com um sabor excepcional.

La competitividad y la alta especialización de nuestras instalaciones nos permiten distribuir miles de toneladas anuales de Pulpo de Marruecos o de México, Chile o Perú, operando directamente en los principales caladeros para conseguir un producto de primera en origen. Así ofrecemos alternativas como el Pulpo de Dakhla, variante de Pulpo Marroquí considerada como la más reputada del mundo.

Comercializamos pulpo de los mejores caladeros del mundo

DAKHLA, MARRUECOS

El Pulpo de Marruecos destaca por su excelente calidad, que viene determinada por alimentarse a base de almejas y crustáceos. Nuestro pulpo de Dakhla, pescado y congelado diariamente con técnicas artesanales, es la variante de pulpo marroquí con más prestigio a nivel mundial. Por ello, es el pulpo de Dakhla el que utilizamos para producir nuestros reconocidos productos de Pulpo Cocido, de textura y sabor únicos.

DAKHLA, MARRUECOS

El Pulpo de Marruecos destaca por su excelente calidad, que viene determinada por alimentarse a base de almejas y crustáceos. Nuestro pulpo de Dakhla, pescado y congelado diariamente con técnicas artesanales, es la variante de pulpo marroquí con más prestigio a nivel mundial. Por ello, es el pulpo de Dakhla el que utilizamos para producir nuestros reconocidos productos de Pulpo Cocido, de textura y sabor únicos.

DAKHLA, MARRUECOS

El Pulpo de Marruecos destaca por su excelente calidad, que viene determinada por alimentarse a base de almejas y crustáceos. Nuestro pulpo de Dakhla, pescado y congelado diariamente con técnicas artesanales, es la variante de pulpo marroquí con más prestigio a nivel mundial. Por ello, es el pulpo de Dakhla el que utilizamos para producir nuestros reconocidos productos de Pulpo Cocido, de textura y sabor únicos.

CALIDAD EN PLANTA

11.000 m2 diseñados específicamente para optimizar el procesado del pulpo hacen de Discefa una planta de procesado única en el mundo. En nuestras instalaciones podrás encontrar:

  • LABORATORIO PROPIO
  • DEPARTAMENTO DE CONTROL DE CALIDAD
  • TRAZABILIDAD COMPLETA DEL PROCESO
  • SALA BLANCA PARA PULPO COCIDO
  • 100% AUTOMATIZADA
  • CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO DE 9.000 TM DE PRODUCTO CONGELADO

SALA BRANCA

El procesado del pulpo cocido requiere un entorno de manipulación con condiciones de higiene extremas.
La calidad única ha permitido que el pulpo cocido de Discefa haya conseguido un reconocimiento de calidad excelente en el sector HORECA más exigente del mercado Europeo y USA.

CALIDAD EN EL PROCESO

Todos los equipos que intervienen en el proceso, supervisión automática de áreas, control de temperaturas, selección, separación y batido del producto, han sido diseñados específicamente para Discefa, consiguiendo una planta procesadora única y genuina a nivel mundial.

1/ RECEPCIÓN Y ALMACENAJE

Sistema de clasificación, paletizado y almacenamiento automatizado, que garantiza la trazabilidad durante todo el proceso de Recepción y Almacenaje, manteniendo siempre el criterio FIFO en todos los movimientos.

1/ RECEPCIÓN Y ALMACENAJE

Sistema de clasificación, paletizado y almacenamiento automatizado, que garantiza la trazabilidad durante todo el proceso de Recepción y Almacenaje, manteniendo siempre el criterio FIFO en todos los movimientos.

1/ RECEPCIÓN Y ALMACENAJE

Sistema de clasificación, paletizado y almacenamiento automatizado, que garantiza la trazabilidad durante todo el proceso de Recepción y Almacenaje, manteniendo siempre el criterio FIFO en todos los movimientos.

1/ RECEPCIÓN Y ALMACENAJE

Sistema de clasificación, paletizado y almacenamiento automatizado, que garantiza la trazabilidad durante todo el proceso de Recepción y Almacenaje, manteniendo siempre el criterio FIFO en todos los movimientos.

1/ RECEPCIÓN Y ALMACENAJE

Sistema de clasificación, paletizado y almacenamiento automatizado, que garantiza la trazabilidad durante todo el proceso de Recepción y Almacenaje, manteniendo siempre el criterio FIFO en todos los movimientos.

1/ RECEPCIÓN Y ALMACENAJE

Sistema de clasificación, paletizado y almacenamiento automatizado, que garantiza la trazabilidad durante todo el proceso de Recepción y Almacenaje, manteniendo siempre el criterio FIFO en todos los movimientos.

SALA DE DEGUSTAÇÃO

El procesado del pulpo cocido requiere un entorno de manipulación con condiciones de higiene extremas.
La calidad única ha permitido que el pulpo cocido de Discefa haya conseguido un reconocimiento de calidad excelente en el sector HORECA más exigente del mercado Europeo y USA.